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人生の危機を救うおやつ
このような料理とも言えない料理、お菓子とも言えないお菓子が思いつけるかどうか、暮らしに活用できるかどうかが、人生の危機を救うとまで考えています。
お腹が空いているわけでもないのに、食べたいわけでもないのに、口さみしく何かつまんでしまっては自己嫌悪に陥るのはやはりよろしくない。
ホットケーキを焼いたりとか創造的になるまでのハードルが高く感じられるときには、こんな簡単おやつはいかがでしょうか。
煮干しのパッケージに印刷された「おすすめの食べ方」からアレンジしたレシピです。
おやつにもおかずにもなります。うちでは他のメンバーにも思いのほか好評です。
商品パッケージの「おすすめの食べ方」なんて、たくさん買わせるためのくだらないレシピばかりだと思っていましたが、時にはセンスのあるレシピもあるものだと思うようになりました!
酢いりこのレシピ
ガラスの空き瓶などの適当な容器に、煮干しを詰め込む。
酢を瓶の口まで注ぐ。
5分後でも、数日後でも、おいしくいただけます。
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